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ENGLISH VERSION

Receta: caramelized higos con canela - fichi caramellati alla cannella

Este plato es un clásico de Romagna: tradicionalmente se sirven juntos a queso Squaquerone (Un queso cremoso con pocas grasas) , entonces pueden servir como un dulce o como entradas en combinaciones con salami y piadina. Hay aromáticos, naturalmente dulce, pero con un fondo de amargo dado por caramelo. Ofrecemos la receta de Ravenna, con la canela che recuerda el Imperio bizantino: son fáciles de hacer, pero muy largo para cocinar Si usted ententarà verá sin embargo, que vale la pena!

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tiempo de preparación
listo para la  mesa	24 horas
cocina	6 horas
Trabajo	10 minutos
resto	18 horas

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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