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Receta: torta de flores de calabacìn

Un torta ligera, que se consume fría como caliente, perfecto para el almuerzo elegante, sino también para un picnic  

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ingrediente básico  

flores de calabacìn

nutricionreceta vegetariana
tipococina creativa
ConservationPosibles
temporadaprimavera
dificultadesBaja

 

   tempi de preparación

   listo para la  mesa60 minutos
  cocina15+ 20 minutos
  Trabajo 25 minutos

    Recomendó vino: blanco

 ingredientes para 4/6 personas
calabacìn4
fiori di zucchina freschissimi400  gramos
cebolla1
azafran1 pizca
queso ricotta250 gramos
queso parmigiano rallado70 grammi
pasta "brisè"un foglio
huevos1
aceite de oliva2 cucharadas

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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