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Receta: Ñoquis a la “romana” horneados con salvia y queso (gnocchi alla romana ricetta tradizionale)

 

Un plato simples, adecuado para todos, incloso los ninos, con un delicado sabor  

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ingrediente básico  

semola

nutricionreceta vegetariana
tiporeceta tradicional de piedemont
ConservationPosibles
temporadainvierno
dificultadesBaja

 

   tempi de preparación

   listo para la  mesa45 minutos
cocina10 + 15 minutos
  Trabajo 10 minutos
   resto15 minutos

    Recomendó vino: blanco aromatico

 ingredientes para 2 personas
semola125 gramos
leche250 CC
SAL1 pizca
salvia2 hojas
aceite4 cucharadas
cascara de limon picada1 cucharadita
nuez moscada1 pizca
mantequilla30 gramos
queso PARMIGIANO rallado80 gramos

Preparación fotografiada paso a paso >>: 

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