recettes de cuisine italienne  recettes de cuisine italienne recettes de cuisine italienne      recettes de cuisine italienne         recettes de cuisine italienne

CHAINE YOUTUBE
apéritif RECETTES D'APERITIFS
recettes entréesRECETTES D'ENTREES
recettes de pates RECETTES DE PATES
saucièrerecettes sauces pates et spaghettis
gnocchisRRECETTES DE GNOCCHIS 
recetts de risotto RECETTES DE RISOTTO
recettes de soupes RECETTES DE SOUPES
recetts de plats principaux RECETTES DE PLATS PRINCIPAUX
recettes de plats uniques RECETTES DE PLATS UNIQUES
recettes de dessertsRECETTES DE DESSERTS
recetts de sorbets RECETTES DE SORBETS
recettes de boissons RECETTES DE BOISSONS
rouleauRECETTES BASIQUES

recettes de confituresRECETTES DE CONSERVES

  cherchez ici votre recette

encyclopedie de cuisineencyclopédie de la cuisine

actions de cuisine techniques de la cuisine italienne

le pates connaitre les pates

les viande de cuisine italienne découpes et qualités viande

les poissons dans la cuisine italienneconnaitre les poissons
fromages italiens  connaitre les fromages
découpes de porc porc et porcelet les découpes les saucissons et les recettes
viande de boeuf  la viande de boeuf

les découpes les saucissons et les recettes

testiustensiles de la cuisine italienne

tableaux de synthèse

recettes sans gluten

recettes sans gluten

recettes végétariennes

recettes végétariennes

recettes ipocaloriques recettes hypocaloriques

poissonrecettes au poisson

recettes traditionnellesrecettes traditionelles

menus et informations

menus de cuisine italienne Menus et informations à l'égard des recettes italiennes pour fetes et celebrations

menus de cuisine italienneMenus pour des repas entièrement à la manière italienne


La Cuisine Italienne Chez Toi
on Google+

COCINA ITALIANA EN CASA SITIO GRATUITO DE RECETAS ITALIANAS TRADICIONALES Y CREATIVAS
El sitio es para todos los que aman  cocinar y comer ...

VERSIONE ITALIANAENGLISH VERSION

Receta: tigelle con embutidos - tigelle con salumi misti

Prueben las tigelle con los embutidos: buenas y prácticas tanto para una jornada al aire libre, tanto para un aperitivo o una buena merenda para los niños

ver todas la recetas para las tigelle de Modena>>ver  todas la recetas de carne de cerdo
ingrediente básico  

harina

tiporeceta creativa
ConservationPosibles
temporadatodas
dificultadesbaja

 

   tiempo de preparación

   listo para la  mesa6 horas (Incluido el pan-tigelle)
  cocina6/8 minutos
  Trabajo 25 minutos
   resto5 horas

    Recomendó vino: blanco sieco

 ingredientes para 6 personas

para las tigelle

harina700 gramos
azucar1 cucharada
sal40 gramos
levadura de cerveza2 cubito
manteca de cerdo, o se usted prefiere, aceite30 gramos
agua con gas20 cc
leche20 cc
agua tibia200 cc

para el relleno

prosciutto crudo di parma50 gramos
prosciutto cotto50 gramos
mortadella di bologna50 gramos
golfetta (embutido de carnes mixtas)50 gramos
tigelle8

Preparación fotografiada paso a paso

preparamos las tigelle come en la receta de base
Nosotros hemos elegido de llenarlas con embutidos emiliani y romagnoli, pero naturalmente, pueden utilizarse otra calidades de embutidos 
Lo importante es que al momento de no las tigelle estén calientes
Búsqueda personalizada

<< volver a la pagina principal