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ingrédients de base 

HUITRES

informations nutritionnellesPEU DE CALORIES
typeRECETTE TRADITIONNELLE
ConservationNON
PéRIODEHIVER
difFicultéBASSE

 

   temps de préparation

 

Prêt à servir

10 minutes
  Travail 10 minutes

    vin recommandé: champagne ou blanc sec

 ingrédients pour 2 personnes
sel 500 gramMEs
huitres10
poivre noirselon nécessité
citrons2

huitre

Notes à la recette: Voici une recette très simple et légère. Le citron représente une combinaison typique italienne avec le poisson cru, spécialement  les moules, et on le retrouve aussi avec les huitres.

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