Este típico dulce de Navidad tiene raíces muy antiguas: se encuentran recetas de Zelten que datan de 1600. Como es previsible para una tarta que tiene una historia tan larga y una difusión tan amplia las variantes posibles no se cuentan.... Nosotros les proponemos una versión con ingredientes "universalmente aceptados" y fácilmente obtenibles por un dulce rico y lindo, que se conserva bien para algunos días y es fácil de transportar. Adecuado tanto para desfrutar en casa que como regalo
El típico dulce de Navidad de Valtellina, rico de frutos secos y de perfumes es una verdadera maravilla la cocina rústica. Probadas a prepararla también ustedes, para la Navidad o simplemente para un almuerzo que sabe de fiesta
Este plato es un clásico de Romagna: tradicionalmente se sirven juntos a queso Squaquerone (Un queso cremoso con pocas grasas) , entonces pueden servir como un dulce o como entradas en combinaciones con salami y piadina. Hay aromáticos, naturalmente dulce, pero con un fondo de amargo dado por caramelo. Ofrecemos la receta de Ravenna, con la canela che recuerda el Imperio bizantino
Gracias a la dulzura de higos podrá preparar sin azúcar añadido, el resultado es un bizcocho sabroso, adecuado para un desayuno lleno de energía o a un excelente snack