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| recetas italianas para el dia de Pascua
De todas las fiestas cristianas Pascua es sin duda la más importante porque se celebra la resurrección de Jesús.
Para respectar esta tradicion pueden preparar un aperitivo con estas brochetas de huevos de codorniz y su salsas especiales El pescado porque "Ikthus" (es decir pescado en griego) era el modo en El verdadero pez simbulo de la Pascua, si se quiere respetar plenamente el simbolismo debería ser el con las cerosa, pero por extensión cada pescado es bien acepto sobre la mesa.
Son un plato a caballo entre la tradición y la cocina moderna: las tallarines paja y heno, preparadas con el rodillo, para resultar arrugadas y ligeramente gruesas son sin duda un plato tradicional. La salsa, muy ligera es claramente moderna, también por su brevísima cocción de ingredientes El nombre se debe al color: paja para la tallarinas "normales" y heno para la tallarinas verdes, que se preparan con espinacas
Si ustedes tienen muchos invitados un plato bueno y práctico podrían ser costillas de cordero con hierbas de Provenza, que ven en las fotos al lado. En cambio, si prefieren un plato clásico les proponemos el A estos platillos se añaden otros alimentos de la tradición pagana, como por ejemplo las leguminosas que representan desde siempre la abundancia, las ricas carnes de cerdo y todas las verduras primaverales. Para terminar el almuerzo de Pascua el dulce, ya casi obligatorio en Italia , la colomba (paloma), que les proponemos la receta clásica. Entre los grandes dulces de la tradición yo confieso, pero de preferir la pastiera napoletana (Pastiera Nápoles). Más rica de perfume y de Si pascua es fiesta grande y solemne el lunes de el ángel (Pasquetta) prácticas italiana es la "excursión fuera puerta", si la jornada lo permite, dejando correr los niños en las praderas y los adultos a disfrutar los primeros rajos de sol caliente...
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Menus pour des repas entièrement à la manière italienne
Pascua 
Los platos de la tradición italiana para Pascua son todos por lo tanto vinculados a este acontecimiento milagroso: estan casi obligado los huevos, como representación simbólica de la transmutación. 
que los cristianos perseguidos representaban precisamente Jesucristo. 
