pain des morts

La recette traditionnelle italienne pour la Toussaint, la fête des morts et Halloween. Une recette facile faite avec biscuits pressés et épices
ingrédients de base | biscuits et épices |
informations nutritionnelles | gateaux |
type | recette traditionnelle |
Conservation | possible |
PéRIODE | automne |
difFiculté | basse |
temps de préparation
|
Prêt à servir | 40 minutes | cuisine
| 30 minutes | Travail | 10 minutes | repos | minutes |
|
|
accord de vin : blanc doux
ingrédients pour 2 personnes |
boudoirs | 150 gramMEs |
macarons | 100 gramMEs |
cacao amer poudre | 50 gramMEs |
fécule | 100 gramMEs |
sucre vanillé | 10 gramMEs |
écorce orange confite | 80 gramMEs |
figues sèches | 2 CUILLèRES |
raisins secs | 50 gramMEs |
épices mixtes (cannelle, clou girofle, noix muscade) | 1 cuillère |
oeufs | 2 |
beurre | 150 gramMEs |
Notes à la recette: le pain des morts est une recette trè populaire en italia, avec beaucoup de variantes. Ici celle de Milan.