Recette en photos: huitres au citron (ostriche al limone), recette de cuisine italienne

La façon italienne pour servir les huitres
| ingrédients de base | HUITRES |
| informations nutritionnelles | PEU DE CALORIES |
| type | RECETTE TRADITIONNELLE |
| Conservation | NON |
| PéRIODE | HIVER |
| difFiculté | BASSE |
temps de préparation
| Prêt à servir | 10 minutes | Travail | 10 minutes |
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vin recommandé: champagne ou blanc sec
| ingrédients pour 2 personnes |
| sel | 500 gramMEs |
| huitres | 10 |
| poivre noir | selon nécessité |
| citrons | 2 |
Notes à la recette: Voici une recette très simple et légère. Le citron représente une combinaison typique italienne avec le poisson cru, spécialement les moules, et on le retrouve aussi avec les huitres.