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Recette avec photos: comment rincer, préparer et présenter les huitres au citron, ostriche al limone, recette de cuisine italienne traditionnelle

présenter huitres

 présentation élégante huitres

aller à la tabelle des ingrédients

Recette photographiée étape par étape

presenter huitres, particulier

  rincer les huitres en eau très froide

rincer huitres

ouvrir huitre

ouvrir les huitres

à l'aide d'un couteau

couteau pour ouvrir huitre

ouverture huitre

huitre ouverte

rincer huitre ouverte en eau salée

rincer les huitres ouvertes en eau salée pour eliminer les restes de sable

coupez le citron

servir huitres avec le citron

présenter huitres

mettre le sel sur un plat et poser ci dessus les huitres ouvertes. Présenter les huitres  avec les morceaux de citron et aspergées avec du poivre: goutez avec le jus du citron

presenter huitres, particulier huitre ouverte

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